Valori nutrizionali
In base a quanto richiesto dal Regolamento (UE) n. 1169/2011 e successive modifiche, Mondeco offre la possibilità di predisposizione e controllo della tabella nutrizionale dei prodotti UE, o extra UE (in particolare USA e Canada), attraverso l’analisi delle proteine, grassi di cui saturi, carboidrati di cui zuccheri, fibre, sale e determinazione del valore energetico del prodotto.
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